正宗阳澄湖大闸蟹礼券,找到阳澄湖吃大闸蟹最好的地方
据《阳澄湖蟹志》记载,中国已有6000年的食蟹历史。阳澄湖莲花岛是阳澄湖大闸蟹的主要原产地域之一,处在阳澄湖东湖、西湖之间,水域较浅,水质清澄,水草丰盛;二是湖底淤泥少,多是硬土,相对而言天然饵料并不丰富,蟹要进食必须在硬土上到处跑,这使得它们的肌纤维比较细腻;阳澄湖莲花岛上居民历来养殖为业,渔民经验丰富,养殖的大闸蟹个头大、膏肥黄满口感好,故阳澄湖莲花岛大闸蟹有 “上品中的上品”之称。
阳澄湖蟹以莲花岛有名,阳澄湖吃蟹首推“要吃蟹,到莲花岛顾记蟹庄”。老板本身就养殖大闸蟹,每年从三月投入蟹苗开始,用小鱼和玉米作为饵料喂养大闸蟹,使蟹的品质达到完美,每一只上桌的大闸蟹都是精挑细选个大体重,脂丰膏黄,肉质白嫩;颜色自然,蟹毛长黄,根根挺拔,蟹爪金黄,坚实有力。本店清蒸大闸蟹原汁原味,色泽金黄,香气扑鼻,肉质细嫩,味道鲜美,让人唇齿留香,回味悠长。
小编特意来到阳澄湖知名老店莲花岛顾记蟹庄, 作为阳澄湖边第一批从事围网养殖的蟹农,时至今日已具有相当的养殖水平和积累了丰富经验。每年从一月投入蟹苗开始,用小鱼和玉米作为饵料喂养大闸蟹,使蟹的品质达到绝佳,每一只上桌的大闸蟹都是精挑细选个大体重,脂丰膏黄,肉质白嫩;颜色自然,蟹毛长黄,根根挺拔,蟹爪金黄,坚实有力。
考虑到食材新鲜,送礼方便,莲花岛顾记蟹庄每年都会以蟹卡的形式预售。当你想吃的时候,打开卡片提货。送人更方便。你不必带着大大小小的袋子到处跑。莲花岛顾记蟹庄有自己的大闸蟹养殖场。没有中间商来赚取差价,所以价格非常实惠。此外,蟹卡标明大闸蟹的重量,因此购买更令人放心。
蟹同“谢”同音,是秋天最好的礼物,为爱的人送上蟹礼表达谢意,是一种最好的选择!
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